鄂托克旗美食攻略:寻味草原,舌尖上的蒙餐盛宴

2025-09-12 16:15:17 浏览次数:

鄂托克旗美食攻略:寻味草原,舌尖上的蒙餐盛宴

鄂托克旗美食必体验

鄂托克旗以蒙古族传统饮食文化为核心,推荐以下特色菜品与餐厅:

  • 手扒肉:选用当地散养羊肉清水炖煮,搭配野韭菜花酱,推荐 阿尔巴斯牧人家 餐厅
  • 奶茶与奶皮子:醇厚咸奶茶配手工奶制品,可前往 鄂托克奶食坊 体验
  • 羊血肠与肉肠:传统方法灌制,风味独特,乌兰牧骑民俗村 每日现做
  • 烤全羊:宴客首选,需提前预订,草原金帐大酒店 提供仪式感用餐体验

实用Tips

建议前往本地人聚集的蒙餐馆,避开景区周边高价店铺;夏季可品尝沙葱等野生野菜,冬季适宜暖身羊肉锅。部分餐馆需现金支付,建议备少量零钱。