鄂托克美食打卡全攻略
1. 手扒羊肉：首选牧民家现宰羊肉，清水炖煮后蘸野韭菜花酱，配砖茶解腻。推荐「巴特尔牧家乐」。
2. 奶豆腐：早餐必点，微酸口感可煎烤或泡奶茶，集市摊贩现制最新鲜。
3. 羊肉烧麦：鄂托克前街「老绥元」门店，一屉配羊杂汤，切记趁热食用。
4. 血肠肉肠双拼：搭配蒜醋汁食用，阿尔巴斯乡镇节庆集市有最地道风味。
5. 酪丹子：零食首选，独立包装方便携带，超市购买时注意保质期。
6. 炒米奶茶：传统喝法加酥油与炒米，夏日可尝试冷泡版本。
7. 羊杂碎：清晨6点前往乌兰镇早市，配焙子饼体验本地人吃法。
8. 黄米糕：婚宴必备甜品，可蘸蜂蜜食用，推荐「蒙餐御膳房」创新版本。
9. 风干牛肉：购买时选择暗红色纹理均匀产品，独立真空包装便于馈赠亲友。
10. 酸烩菜：解腻神器，搭配羊肉主食，几乎每家餐馆都有提供。
贴士：夏季牧家乐需提前预约，冬季部分摊位歇业，建议携带消化酶片应对高脂饮食。