鄂托克旗美食全攻略:草原上的味蕾盛宴

2025-08-31 21:47:09 浏览次数:

鄂托克旗美食全攻略:草原上的味蕾盛宴

鄂托克美食攻略

必吃推荐:

  • 手扒肉:选用当地散养羊肉清水炖煮,搭配野韭菜花酱,肉质鲜嫩不膻
  • 奶茶套餐:咸香奶茶配炒米、奶皮子、酪蛋子,体验蒙古族早茶文化
  • 羊血肠:新鲜羊血混合荞麦灌制,煎烤后外脆里嫩
  • 诈马宴烤全羊:传统宫廷宴席做法,需提前预订
  • 酪丹子:发酵奶制品,口感酸甜开胃,可当零食或佐餐

觅食地图:

  1. 乌兰镇美食街:集中当地老字号,推荐「阿吉泰蒙餐」的手把肉
  2. 牧家乐体验:阿尔巴斯苏木周边牧民家现宰现煮,最新鲜的羊肉盛宴
  3. 早市寻味:清晨赴乌兰镇市场,品尝新鲜奶豆腐和热乎的羊肉包子

贴心提示:

  • 部分餐馆需提前预约全羊宴
  • 奶制品适量品尝以免肠胃不适
  • 建议搭配砖茶解腻助消化